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旅館に対する債権の執行

現在旅館に対する債権を回収するべく，債権差押え・動産差押えなどをしているのですが，全て空振りで，何か他にないかと弁護士と悩んでいます。
以下今のところ空振りだった執行です。
・債権執行（預金）
・債権執行（旅行代理店）
・債権執行（旅行代理店絡みのカード会社）
・動産執行（旅館）

他に温泉の権利のようなものがあるのかなと今思いついた程度です。
不動産は，抵当がべったりで期待できません。

旅館に対する債権の執行の経験のある方，↑の他に良い債権回収の方法があればどうかご教示ください。
よろしくお願いいたします。